ឧបករណ៍សម្ងួតជី
ឧបករណ៍សម្ងួតជីត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីយកសំណើមលើសចេញពីជី ដែលធ្វើឱ្យវាសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុក និងដឹកជញ្ជូន។ខាងក្រោមនេះគឺជាប្រភេទឧបករណ៍សម្ងួតជីមួយចំនួន៖
1.Rotary drum dryer: នេះគឺជាប្រភេទឧបករណ៍សម្ងួតជីដែលប្រើញឹកញាប់បំផុត។ម៉ាស៊ីនសម្ងួតស្គរបង្វិលប្រើស្គរបង្វិលដើម្បីចែកចាយកំដៅស្មើៗគ្នា និងសម្ងួតជី។
2.Fluidized bed dryer: ម៉ាស៊ីនសម្ងួតនេះប្រើខ្យល់ក្តៅដើម្បីធ្វើលំហូរ និងផ្អាកភាគល្អិតជី ដែលជួយឱ្យជីស្ងួតស្មើៗគ្នា។
3.Belt dryer: ម៉ាស៊ីនសម្ងួតនេះប្រើខ្សែក្រវ៉ាត់ conveyor ដើម្បីផ្លាស់ទីជីតាមរយៈបន្ទប់ដែលគេឱ្យឈ្មោះថា ដែលអាចជួយសម្ងួតជីបានស្មើភាពគ្នា។
4.Spray dryer: ម៉ាស៊ីនសម្ងួតនេះប្រើក្បាលបាញ់ដើម្បីបំប្លែងជីទៅជាដំណក់តូចៗ ដែលបន្ទាប់មកស្ងួតដោយខ្យល់ក្តៅ។
5.Tray dryer: ម៉ាស៊ីនសម្ងួតនេះប្រើថាសជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីទុកជីនៅពេលវារីង ដែលជួយធានាថាជីស្ងួតស្មើៗគ្នា។
ជម្រើសនៃឧបករណ៍សម្ងួតជីនឹងអាស្រ័យលើតម្រូវការជាក់លាក់នៃដំណើរការផលិតជី ដូចជាប្រភេទជីដែលកំពុងផលិត សមត្ថភាពដែលត្រូវការ និងធនធានដែលមាន។