ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មជីសរីរាង្គ លាមកសត្វ

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មជីសរីរាង្គលាមកសត្វពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការជាច្រើនដែលបំប្លែងលាមកសត្វទៅជាជីសរីរាង្គគុណភាពខ្ពស់។ដំណើរការជាក់លាក់ដែលពាក់ព័ន្ធអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទនៃលាមកសត្វដែលត្រូវបានប្រើ ប៉ុន្តែដំណើរការទូទៅមួយចំនួនរួមមាន:
1.Raw Material Handling: ជំហានដំបូងក្នុងការផលិតជីសរីរាង្គ លាមកសត្វ គឺការចាត់ចែងវត្ថុធាតុដើមដែលនឹងយកមកធ្វើជី។នេះរួមបញ្ចូលទាំងការប្រមូល និងតម្រៀបលាមកសត្វពីកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ។
2.Fermentation: លាមកសត្វត្រូវបានដំណើរការតាមរយៈដំណើរការ fermentation ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការបង្កើតបរិយាកាសដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការបំបែកសារធាតុសរីរាង្គដោយមីក្រូសរីរាង្គ។ដំណើរការនេះបំប្លែងលាមកសត្វទៅជាជីកំប៉ុសដែលសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម។
3. កំទេច និង ស្គ្រីនៈ ជីកំប៉ុសត្រូវបានកំទេច និងពិនិត្យ ដើម្បីធានាបាននូវភាពស្មើគ្នានៃល្បាយ និងដើម្បីយកសម្ភារៈដែលមិនចង់បានចេញ។
៤.ការលាយបញ្ចូលគ្នា៖ ជីកំប៉ុសដែលកិនរួច ត្រូវលាយជាមួយនឹងសារធាតុសរីរាង្គផ្សេងទៀត ដូចជា អាហារឆ្អឹង អាហារឈាម និងជីសរីរាង្គផ្សេងៗទៀត ដើម្បីបង្កើតជាល្បាយដែលសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមប្រកបដោយតុល្យភាព។
5.Granulation: បន្ទាប់មកល្បាយនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងជា granules ដោយប្រើម៉ាស៊ីន granulation ។Granulation គឺមានសារៈសំខាន់ដើម្បីធានាថាជីមានភាពងាយស្រួលក្នុងការដោះស្រាយ និងអនុវត្ត ហើយវាបញ្ចេញសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វាយឺតៗតាមពេលវេលា។
6.Drying: គ្រាប់ដែលបានបង្កើតថ្មីត្រូវបានស្ងួតហួតហែងដើម្បីយកសំណើមណាមួយដែលអាចត្រូវបានគេណែនាំក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការ granulation ។នេះជាការសំខាន់ដើម្បីធានាថា គ្រាប់មិនស្អិតជាប់គ្នា ឬបន្ថយកំឡុងពេលផ្ទុក។
7.Cooling: គ្រាប់ស្ងួតត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ដើម្បីធានាថាពួកវានៅសីតុណ្ហភាពមានស្ថេរភាពមុនពេលពួកវាត្រូវបានវេចខ្ចប់និងដឹកជញ្ជូន។
៨.ការវេចខ្ចប់៖ ជំហានចុងក្រោយក្នុងការផលិតជីសរីរាង្គលាមកសត្វ គឺការវេចខ្ចប់គ្រាប់ចូលទៅក្នុងថង់ ឬធុងផ្សេងទៀត រួចរាល់សម្រាប់ចែកចាយ និងលក់។
ការពិចារណាដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងការផលិតជីសរីរាង្គលាមកសត្វ គឺជាសក្តានុពលសម្រាប់ភាពកខ្វក់នៅក្នុងលាមកសត្វ។ដើម្បីធានាថាផលិតផលចុងក្រោយមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការអនុវត្តវិធានការអនាម័យ និងការត្រួតពិនិត្យគុណភាពសមស្របពេញមួយដំណើរការផលិត។

តាមរយៈការបំប្លែងលាមកសត្វទៅជាផលិតផលជីដ៏មានតម្លៃ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មជីសរីរាង្គលាមកសត្វអាចជួយកាត់បន្ថយកាកសំណល់ និងលើកកម្ពស់ការអនុវត្តកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព ខណៈពេលដែលផ្តល់នូវជីសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ដំណាំ។