ជីសរីរាង្គ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មពេញលេញ

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មពេញលេញនៃជីសរីរាង្គពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការជាច្រើនដែលបំប្លែងសារធាតុសរីរាង្គទៅជាជីសរីរាង្គគុណភាពខ្ពស់។ដំណើរការជាក់លាក់ដែលពាក់ព័ន្ធអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទជីសរីរាង្គដែលត្រូវបានផលិត ប៉ុន្តែដំណើរការទូទៅមួយចំនួនរួមមាន:
1.Raw Material Handling: ជំហានដំបូងក្នុងការផលិតជីសរីរាង្គ គឺការចាត់ចែងវត្ថុធាតុដើមដែលនឹងយកមកធ្វើជី។នេះរួមបញ្ចូលទាំងការប្រមូល និងតម្រៀបកាកសំណល់សរីរាង្គ ដូចជាលាមកសត្វ កាកសំណល់អាហារ និងសំណល់ដំណាំ។
2.Fermentation: វត្ថុធាតុដើមសំណល់សរីរាង្គត្រូវបានដំណើរការតាមរយៈដំណើរការ fermentation ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការបង្កើតបរិយាកាសដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការបំបែកសារធាតុសរីរាង្គដោយមីក្រូសរីរាង្គ។ដំណើរការនេះបំប្លែងកាកសំណល់សរីរាង្គទៅជាជីកំប៉ុសដែលសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម។
3. កំទេច និង ស្គ្រីនៈ ជីកំប៉ុសត្រូវបានកំទេច និងពិនិត្យ ដើម្បីធានាបាននូវភាពស្មើគ្នានៃល្បាយ និងដើម្បីយកសម្ភារៈដែលមិនចង់បានចេញ។
4.Granulation: ជីកំប៉ុសត្រូវបានបង្កើតឡើងជា granules ដោយប្រើម៉ាស៊ីន granulation ។Granulation គឺមានសារៈសំខាន់ដើម្បីធានាថាជីមានភាពងាយស្រួលក្នុងការដោះស្រាយ និងអនុវត្ត ហើយវាបញ្ចេញសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វាយឺតៗតាមពេលវេលា។
5.Drying: គ្រាប់ដែលបានបង្កើតថ្មីត្រូវបានស្ងួតហួតហែងដើម្បីយកសំណើមណាមួយដែលអាចត្រូវបានណែនាំក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការ granulation ។នេះជាការសំខាន់ដើម្បីធានាថា គ្រាប់មិនស្អិតជាប់គ្នា ឬបន្ថយកំឡុងពេលផ្ទុក។
6.Cooling: បន្ទាប់មក granules ស្ងួតត្រូវបាន cooled ដើម្បីធានាថាពួកវានៅសីតុណ្ហភាពស្ថិរភាពមុនពេលពួកគេត្រូវបានវេចខ្ចប់និងដឹកជញ្ជូន។
៧.ការវេចខ្ចប់៖ ជំហានចុងក្រោយក្នុងការផលិតជីសរីរាង្គ គឺការវេចខ្ចប់គ្រាប់ចូលទៅក្នុងថង់ ឬធុងផ្សេងទៀត រួចរាល់សម្រាប់ការចែកចាយ និងលក់។
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មពេញលេញនៃជីសរីរាង្គក៏អាចរួមបញ្ចូលដំណើរការបន្ថែមដូចជាការបង្កើនសារធាតុចិញ្ចឹម ការប៉ូលា និងការវេចខ្ចប់ដោយអាស្រ័យលើលក្ខណៈបច្ចេកទេសផលិតផលដែលចង់បាន។តាមរយៈការបំប្លែងកាកសំណល់សរីរាង្គទៅជាផលិតផលជីដ៏មានតម្លៃ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទាំងនេះអាចជួយកាត់បន្ថយកាកសំណល់ និងលើកកម្ពស់ការអនុវត្តកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព ខណៈពេលដែលផ្តល់នូវជីសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ដំណាំ។