ធ្វើជីសរីរាង្គនៅផ្ទះ

ជីកំប៉ុសសំណល់ដោយរបៀបណា?

ជីកំប៉ុសសំណល់សរីរាង្គចាំបាច់ និងជៀសមិនរួច នៅពេលដែលគ្រួសារធ្វើជីដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ។កាកសំណល់ជីកំប៉ុសក៏ជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាព និងសន្សំសំចៃក្នុងការគ្រប់គ្រងកាកសំណល់សត្វផងដែរ។មានវិធីជីកំប៉ុស ២ ប្រភេទដែលមានក្នុងដំណើរការជីសរីរាង្គ។

ជីកំប៉ុសទូទៅ
សីតុណ្ហភាពនៃជីកំប៉ុសទូទៅគឺតិចជាង 50 អង្សារសេ មានពេលវេលាជីកំប៉ុសយូរជាង ជាធម្មតា 3-5 ខែ។

ប្រភេទរណ្តៅមាន 3 ប្រភេទគឺ ប្រភេទរណ្តៅរាបស្មើ ប្រភេទរណ្តៅពាក់កណ្តាល និងប្រភេទរណ្តៅ។
ប្រភេទផ្ទះល្វែង៖ ស័ក្តិសមសម្រាប់តំបន់ដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ភ្លៀងច្រើន សំណើមខ្ពស់ និងកម្រិតទឹកក្រោមដីខ្ពស់។ជ្រើសរើសដីស្ងួត បើកជិតប្រភពទឹក និងងាយស្រួលដឹកជញ្ជូន។ទទឹងជង់គឺ 2m កម្ពស់គឺ 1.5-2m ប្រវែងគ្រប់គ្រងដោយបរិមាណវត្ថុធាតុដើម។រោយដីមុននឹងដាក់ជង់ និងគ្របស្រទាប់សម្ភារៈនីមួយៗដោយស្រទាប់ស្មៅ ឬស្មៅ ដើម្បីស្រូបទឹកដែលហៀរចេញ។កម្រាស់នៃស្រទាប់នីមួយៗគឺ 15-24 សង់ទីម៉ែត្រ។បន្ថែមបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃទឹក កំបោរ ភក់ ដីពេលយប់។ល។ រវាងស្រទាប់នីមួយៗ ដើម្បីកាត់បន្ថយការហួត និងការបំប្លែងអាម៉ូញាក់។ការបើកម៉ាស៊ីនជីកំប៉ុសដែលផលិតដោយខ្លួនឯង (ម៉ាស៊ីនជីកំប៉ុសដ៏សំខាន់បំផុតមួយ) ដើម្បីបង្វែរជង់បន្ទាប់ពីដាក់ជង់រយៈពេលមួយខែ និងបន្តបន្ទាប់រហូតដល់សម្ភារៈត្រូវបានរលួយជាយថាហេតុ។បន្ថែមបរិមាណទឹកសមស្របទៅតាមភាពសើម ឬស្ងួតនៃដី។អត្រាជីកំប៉ុសប្រែប្រួលតាមរដូវ ជាធម្មតា 2 ខែក្នុងរដូវក្តៅ និង 3-4 ខែក្នុងរដូវរងា។

ប្រភេទពាក់កណ្តាលរណ្តៅ៖ ជាធម្មតាប្រើនៅដើមនិទាឃរដូវ និងរដូវរងា។ការជ្រើសរើសកន្លែងដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងលី ដើម្បីជីករណ្តៅដែលមានជម្រៅ 2-3 ហ្វីត ទទឹង 5-6 ហ្វីត និងប្រវែង 8-12 ហ្វីត។នៅលើបាតនិងជញ្ជាំងនៃរណ្តៅគួរតែមានច្រកខ្យល់ដែលត្រូវបានសាងសង់ក្នុងទម្រង់ជាឈើឆ្កាង។ផ្នែកខាងលើនៃជីកំប៉ុសគួរតែត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់យ៉ាងត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងផែនដី បន្ទាប់ពីបន្ថែមចំបើងស្ងួតចំនួន 1000 ក្បាល។សីតុណ្ហភាពនឹងកើនឡើងបន្ទាប់ពីជីកំប៉ុសមួយសប្តាហ៍។ដោយប្រើឧបករណ៍ជីកំប៉ុសប្រភេទ groove ដើម្បីបង្វែរគំនរ fermentation ឱ្យស្មើៗគ្នាបន្ទាប់ពីសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះរយៈពេល 5-7 ថ្ងៃបន្ទាប់មកបន្តជង់រហូតដល់វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានរលួយ។

ប្រភេទរណ្តៅ: ជម្រៅ 2m ។វាត្រូវបានគេហៅថាប្រភេទក្រោមដីផងដែរ។វិធីសាស្រ្តជង់គឺស្រដៀងទៅនឹងប្រភេទពាក់កណ្តាលរណ្តៅ។ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការ decomposingជីកំប៉ុស helix ពីរដងត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីបង្វែរសម្ភារៈសម្រាប់ទំនាក់ទំនងល្អប្រសើរជាងមុនជាមួយខ្យល់។

ជីកំប៉ុសកម្ដៅ

ជីកំប៉ុសកម្ដៅគឺជាវិធីសាស្ត្រសំខាន់មួយក្នុងការព្យាបាលសារធាតុសរីរាង្គដោយមិនដឹងខ្លួន ជាពិសេសកាកសំណល់របស់មនុស្ស។សារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ដូចជា មេរោគ ស៊ុត គ្រាប់ស្មៅ ជាដើម នៅក្នុងចំបើង និងការបញ្ចេញចោល នឹងត្រូវបំផ្លាញចោល បន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។វិធីធ្វើជីកំប៉ុសមាន ២ ប្រភេទគឺ ប្រភេទរាបស្មើ និងប្រភេទរណ្តៅពាក់កណ្តាល។បច្ចេកវិទ្យាគឺដូចគ្នាទៅនឹងជីកំប៉ុសទូទៅ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីពន្លឿនការរលួយនៃចំបើង ការជីកំប៉ុស thermophilic គួរតែចាក់បញ្ចូលបាក់តេរីដែលបំបែកកោសិកាដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងបង្កើតឧបករណ៍ aeration ។វិធានការការពារត្រជាក់គួរតែធ្វើឡើងនៅតំបន់ត្រជាក់។ជីកំប៉ុសសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើន៖ គ្រុនក្តៅ - សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ - សីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះ - រលួយ។នៅក្នុងដំណាក់កាលសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ សារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នឹងត្រូវបំផ្លាញចោល។

Raw វត្ថុធាតុដើមនៃជីសរីរាង្គដែលផលិតនៅផ្ទះ
យើងស្នើឱ្យអតិថិជនរបស់យើងជ្រើសរើសប្រភេទដូចខាងក្រោម ដើម្បីធ្វើជាវត្ថុធាតុដើមនៃជីសរីរាង្គផលិតនៅផ្ទះរបស់អ្នក។
1. វត្ថុធាតុដើមរុក្ខជាតិ
1.1 ស្លឹកឈើជ្រុះ

នៅក្នុងទីក្រុងធំៗជាច្រើន រដ្ឋាភិបាលបានចំណាយប្រាក់សម្រាប់កម្លាំងពលកម្មដើម្បីប្រមូលស្លឹកឈើជ្រុះ។បន្ទាប់ពីជីកំប៉ុសចាស់ហើយ វានឹងបោះចោល ឬលក់ឱ្យអ្នកស្រុកក្នុងតម្លៃទាប។វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផែនដីឡើងលើសពី 40 សង់ទីម៉ែត្រ លុះត្រាតែវាស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ត្រូពិច។គំនរ​ត្រូវ​បាន​បែង​ចែក​ជា​ស្រទាប់​ឆ្លាស់​គ្នា​ជា​ច្រើន​នៃ​ស្លឹក និង​ដី​ពី​ដី​ដល់​កំពូល។នៅក្នុងស្រទាប់នីមួយៗ ស្លឹកដែលជ្រុះមានតិចជាង 5-10 សង់ទីម៉ែត្រ។ការគ្របដណ្តប់ចន្លោះពេលរវាងស្លឹកធ្លាក់ចុះ និងដីត្រូវការយ៉ាងហោចណាស់ 6 ទៅ 12 ខែដើម្បីរលួយ។រក្សាសំណើមនៃដី ប៉ុន្តែកុំស្រោចទឹកពេក ដើម្បីការពារការបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមរបស់ដី។វាជាការល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកមានស៊ីម៉ងត៍ពិសេស ឬអាងជីកំប៉ុស។
សមាសធាតុសំខាន់ៗ៖អាសូត
សមាសធាតុបន្ទាប់បន្សំ៖ផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមដែក
វាត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងសម្រាប់ជីអាសូត កំហាប់ទាប ហើយវាមិនងាយបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ឫសឡើយ។វាមិនគួរប្រើច្រើនក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្កាទេ។ដោយសារតែផ្កា និងផ្លែឈើត្រូវការបរិមាណផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមស៊ុលហ្វួរ។

1.2 ផ្លែឈើ
ប្រសិនបើប្រើផ្លែឈើរលួយ គ្រាប់ពូជ សំបកគ្រាប់ពូជ ផ្កា និងល ពេលវេលារលួយអាចត្រូវការយូរជាងនេះបន្តិច។ប៉ុន្តែមាតិកានៃផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមនិងស្ពាន់ធ័រគឺខ្ពស់ជាងច្រើន។

1.3 នំសណ្តែក ម្សៅសណ្តែក និងល។
យោងទៅតាមស្ថានភាពនៃការបន្ទោរបង់ ជីកំប៉ុសដែលចាស់ទុំត្រូវការយ៉ាងហោចណាស់ពី 3 ទៅ 6 ខែ។ហើយ​វិធី​ដ៏​ល្អ​បំផុត​ដើម្បី​ពន្លឿន​ភាព​ចាស់​ទុំ​គឺ​ត្រូវ​ចាក់​បញ្ចូល​បាក់តេរី។ស្តង់ដារនៃជីកំប៉ុសគឺទាំងស្រុងដោយគ្មានក្លិនពិសេស។
មាតិកានៃផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមស្ពាន់ធ័រគឺខ្ពស់ជាងជីកំប៉ុសប៉ុន្តែវាទាបជាងជីកំប៉ុសផ្លែឈើ។ប្រើប្រាស់សណ្តែកសៀង ឬផលិតផលសណ្តែកដើម្បីធ្វើជីកំប៉ុសដោយផ្ទាល់។ដោយ​សារ​តែ​បរិមាណ​ដី​របស់​សណ្តែកសៀង​មាន​ច្រើន ដូច្នេះ​ហើយ​ទើប​ពេល​វេលា​នៅ​ស្ងៀម​យូរ។សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តធម្មតា ប្រសិនបើមិនមានរុក្ខជាតិសមស្របទេ វានៅតែមានក្លិនមិនល្អ បន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ ឬច្រើនឆ្នាំក្រោយមក។ដូច្នេះ យើង​សូម​ណែនាំ​ថា ចូរ​ចម្អិន​សណ្តែក​សៀង​ឱ្យ​ហ្មត់ រួច​ដុត​ឱ្យ​ឆ្អិន រួច​ឆា​ម្តងទៀត ។ដូច្នេះ​ហើយ វា​អាច​កាត់​បន្ថយ​ពេលវេលា​សម្រាក​បាន​យ៉ាង​ខ្លាំង។

2. Animal Excreta
កាកសំណល់សត្វដែលស៊ីស្មៅដូចជាចៀម និងគោក្របីគឺសមរម្យសម្រាប់ធ្វើ fermentedផលិតជីជីវសាស្រ្ត.ក្រៅ​ពី​នេះ ដោយសារ​ជាតិ​ផូស្វ័រ​ខ្ពស់ លាមក​មាន់ និង​លាមក​សត្វ​ព្រាប​ក៏​ជា​ជម្រើស​ល្អ​ដែរ។
សេចក្តីជូនដំណឹង៖ ប្រសិនបើត្រូវបានគ្រប់គ្រង និងកែច្នៃឡើងវិញនៅក្នុងរោងចក្រស្តង់ដារ ការបញ្ចេញចោលរបស់មនុស្សក៏អាចប្រើប្រាស់ជាវត្ថុធាតុដើមបានផងដែរ។ជីសរីរាង្គ.ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រួសារមួយចំនួនខ្វះឧបករណ៍កែច្នៃកម្រិតខ្ពស់ ដូច្នេះយើងមិនតស៊ូមតិក្នុងការជ្រើសរើសកាកសំណល់របស់មនុស្សធ្វើជាវត្ថុធាតុដើមក្នុងអំឡុងពេលធ្វើជីដោយខ្លួនឯងនោះទេ។

3. ជីសរីរាង្គធម្មជាតិ/ដីមានជីវជាតិ
☆ ស្រះទឹកស្អុយ
លក្ខណៈ៖ មានជីជាតិ ប៉ុន្តែមាន viscosity ខ្ពស់។គួរ​ប្រើ​ជា​ជី​មូលដ្ឋាន មិន​សមរម្យ​ប្រើ​ដោយ​ឯកឯង។
☆ដើមឈើ

ដូចជា Taxodium distichum ដែលមានមាតិកាជ័រទាបនឹងកាន់តែប្រសើរ។
☆ Peat
កាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។វាមិនគួរប្រើដោយផ្ទាល់ទេ ហើយអាចលាយជាមួយសារធាតុសរីរាង្គផ្សេងទៀត។

ហេតុផលដែលសារធាតុសរីរាង្គគួរតែត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង
ការរលួយនៃជីសរីរាង្គនាំឱ្យមានទិដ្ឋភាពសំខាន់ពីរនៃការផ្លាស់ប្តូរជីសរីរាង្គតាមរយៈសកម្មភាពអតិសុខុមប្រាណ: ការរលួយនៃសារធាតុសរីរាង្គ (បង្កើនសារធាតុចិញ្ចឹមនៃជី) ។ម្យ៉ាងវិញទៀតសារធាតុសរីរាង្គនៃជីផ្លាស់ប្តូរពីរឹងទៅទន់ វាយនភាពផ្លាស់ប្តូរពីមិនស្មើគ្នាទៅជាឯកសណ្ឋាន។នៅក្នុងដំណើរការជីកំប៉ុស វានឹងសម្លាប់គ្រាប់ពូជស្មៅ មេរោគ និងស៊ុតដង្កូវភាគច្រើន។ដូចនេះ វាកាន់តែស៊ីសង្វាក់គ្នាទៅនឹងតម្រូវការនៃផលិតកម្មកសិកម្ម។